お米を作り続けられるのはおいしく食べてくれる人がいるから

　日本のお米消費量は減り続けています。一人あたり年間118.3kgを消費していた1962年をピークに年々減少し、2022年では50.7kgと約半分の消費量になりました。お米はわたしたちのエネルギー源となるだけでなく、お正月にはお餅、祝い事ではお赤飯など、行事食や節目を祝う食事として昔から親しまれてきました。
　お米は、おいしく食べてくれる人がいてこそ生産を続けることができます。みやぎ生協・コープふくしまはお米の消費拡大を目指し、さまざまな企画や取り組みを通じて日本の食とお米の生産者を応援しています。

9月21日（木）おいしい新米の発売がスタート！みやぎ生協荒井店で、産直ブランド「めぐみ野」米の消費拡大のための推奨活動が行われました

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