材料（2人分）

○スペイン風たことじゃがいも
　じゃがいも ……… 1個
　刺身用たこ ……… 90g程度
　コープエキストラバージンオリーブ油 ……… 適量
　パプリカ・塩 ……… 適量

○プルーンバター
　コープ種ぬきプルーン ……… 6個
　コープ個包装バター ……… 7g×2個

作り方

○スペイン風たことじゃがいも
＜下ごしらえ＞
じゃがいもはよく洗い、皮ごと茹でて皮をむき、たこと共に一口大に切る。
たこは水分をキッチンペーパーでふき取る（※）。
① 器にじゃがいもとたこを盛り、食べる直前にたっぷりのパプリカ・塩・香りのよいオリーブ油をかければでき上がり。
★辛いのがお好きな方は、チリペッパーもご一緒にどうぞ♪

○プルーンバター
＜下ごしらえ＞
プルーンの中央に切り込みを入れる。バターは1個（7g）を3等分にする。
① プルーンの切り込みにバターをのせればでき上がり。
★バターは冷蔵庫から出したての硬い方が扱いやすいのでおすすめです。