“甘くて濃い味わい”味まるみかん
<長崎県 JAながさき西海(さいかい)>
日本有数のおいしいみかんの産地として知られる、長崎県佐世保市。みかん作りに情熱を注ぐ、させぼ広域かんきつ部会のみなさんに、おいしさへのこだわりをお聞きしました。
太陽とミネラル豊富な潮風 生産者の情熱から生まれた味わい
長崎県北部に位置する佐世保市は、大らかな海と緑輝く山々に囲まれた自然豊かな地域です。まばゆい太陽の日差しと、ミネラル豊富な潮風が吹き抜けるこの地で生まれたブランド「味まるみかん」は、糖度12度以上の豊かな甘みと、みかんをギュッと凝縮したような濃い味わいが最大の魅力。自慢の味をより多くの人に届けたいとの想いから、33年前より、園地ごとの生産者登録と統一した栽培管理のもと、みかんの糖度を上げる技術と栽培方法を編み出しました。合格した園地のみが「味まるみかん」ブランドとして出荷され、わたしたちの元に届きます。次の10年を見据えた若手が中心となる部会体制のもと、味と技術にますます磨きがかかります。
2023年度「めぐみ野」学習塾 コープ東北産直 JAながさき西海(さいかい)みかんを知ろう
「だれが」「どこで」「どのように」「どんな想いをもって作っているのか」を学ぶ学習塾です。
日時:11月30日(木)10:00〜11:30
募集:20人
参加費:無料
申し込み締め切り:11月16日(木)
※当選者のみ11月23日(木)までに案内書を送付
会場:いわき中央台公民館
(福島県いわき市中央台飯野4-5-1)
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やりがいを感じる瞬間とは?
部会が一丸となって、甘くてみかんの旨みがギュッと詰まったおいしさを追求し、日々生産に励んでいます。長崎県佐世保市の大地と気候、そして生産に携わる多くの人の愛情を一身に受けて育ったみかんを、ぜひ味わってみてください!
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JAながさき西海(さいかい)
させぼ広域かんきつ部会 部会長
田崎 伸一さん