コープママレシピ

「コープ有機栽培バナナといちごの水切りヨーグルト和え」

「コープ有機栽培バナナといちごの水切りヨーグルト和え」

今月の商品

「ペルー・コロンビア産 コープ有機栽培バナナ 500g」

「ペルー・コロンビア産 コープ有機栽培バナナ 500g」

「コープ有機栽培バナナ」は、化学合成農薬や化学肥料を使わずに栽培した、甘みと酸味のあるバナナです。宅配では毎週掲載、自動で定期的にお届けできる「利用登録」もできます。今回は、濃厚な水切りヨーグルト、そしてコンデンスミルクと和えておいしくいただきます♪
この商品は宅配で本体価格295円(税込318円)でご案内の商品です。
2月1週では特売本体価格278円(税込300円)でご案内予定です。

材料(4〜5人分)

コープ有機栽培バナナ ……………………………… 2本

いちご ……………………………… 10~15粒

コーププレーンヨーグルト ……………………………… 1箱

コープコンデンスミルク ……………………………… 大さじ2

作り方

① ザルなどにキッチンペーパーを敷き、コーププレーンヨーグルトをのせて一晩水切りをします。(時間がない場合は、皿などで重石をしてもOK)
② ①にコンデンスミルクを入れて混ぜます。
③ ひと口サイズにカットしたコープ有機栽培バナナ、いちごを和えてでき上がり♪
*①の水切り後に出てきた水分「乳清」は、鶏むね肉を漬け込んでやわらかくしたり、スープやドリンクに入れたりして活用できます。

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