「クッキングミニ厚揚げの明太チーズ焼き」
今月の商品
コープクッキングミニ厚揚げ スライス 280g（標準28個入）
解凍不要、油抜き不要、カット不要で凍ったまま調理できる便利なスライスタイプの厚揚げです。国産大豆を使用しています。レンジ調理でしっとり、トースターで焼いてカリッと！炒めものはもちろん、みそ汁やスープなどさまざまな料理にご活用いただけます。冷凍なのでストックしやすく、必要なときに必要な量だけご使用いただけます。宅配の人気商品のひとつです。この商品は宅配のみの取り扱いで本体価格398円（税込429円）でご案内の商品です。宅配カタログWeek5月2週では特売本体価格358円（税込386円）でご案内予定です。
材料（2人分）
コープクッキングミニ厚揚げ スライス ………… 12個
コープマヨネーズ ………… 大さじ2
コープ無着色辛子明太子（切子） ………… 15ｇ
コープミックスチーズ ………… 40ｇ
韓国のり（お好みで） ………… 少々
作り方
① 耐熱容器に凍ったままのミニ厚揚げを並べます。
② 皮をとってほぐした明太子にマヨネーズを入れて混ぜたら①の上にのせ、さらにミックスチーズをのせて、オーブントースターで10分加熱します。
③ お好みで手もみした韓国のりを散らしてでき上がり♪
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