今月のテーマいちごスイーツ
地元情報誌の編集部が、毎月おすすめのグルメ情報をご紹介。
今月はいちごを使ったスイーツをテーマにピックアップ!
宮城
契約農家直送のいちごを使った数量限定のスイーツ
お持たせにもぴったりなビジュアル系スイーツです。フレッシュないちごを閉じ込めたゼリーはイチゴリキュールで香り付け。とろりとしたクリームチーズケーキは甘酸っぱさを引き立たせるよう、甘さ控えめに仕上げています。
「アカイロの地層ケーキ」(490円)
いちごスイーツ工房 アカイロコウザン
【住所】 | 仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅1F tekuteせんだい内 |
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【TEL】 | 022-398-8105 |
【営業時間】 | 10:00~20:00 |
【休業日】 | 無休 |
完熟いちごと生クリームのコントラストが鮮やか
東北最大級の観光いちご農園『山元いちご農園』に隣接するカフェならではの完熟いちごを使ったパフェ。朝採れの完熟いちご6個分とアイスクリーム、ヨーグルト、特製いちごソースなどを存分に味わえてボリュームも満点です。
「山元ツリーいちごパフェ」(972円)
Berry Very Labo(ベリーベリーラボ)
【住所】 | 亘理郡山元町山寺字稲実60 |
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【TEL】 | 0223-37-4356 |
【営業時間】 | 10:00~17:00(ラストオーダー16:30) |
【休業日】 | 1月1日、火曜(7~10月のみ) |
ふわふわシフォンケーキに甘酸っぱい苺をトッピング
昼はシフォンケーキを提供するカフェ、夜はオイスターバーとして営業。5月まで「いちごフェア」を開催中。自家製シフォンケーキに、旬のいちごと生クリーム、さらにベリーソースをかけた写真のプレートのほか、パフェやドリンクも登場します。
「いちごプレート」(900円)
MINAMO CAFE BY PASEO(ミナモカフェ)
【住所】 | 福島県福島市万世町5-1 万世町ビル1F |
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【TEL】 | 024-503-9657 |
【営業時間】 | 11:00~17:30(カフェ)、18:00~23:00(バー) |
【休業日】 | 無休(臨時休業等はSNSで確認を) |
【URL】 | https://www.instagram.com/minamo.paseo/ |
旬のジューシーないちごをたっぷりのせたパフェが登場
『道の駅国見あつかしの郷』内にある『国見バーガー&ジェラテリア』では、毎年人気の「DXいちごパフェ」を今年も発売。旬のいちごを生クリームにたっぷりのせた食べ応えのある一品です。「いちごいっぱいソフト」(450円)などもおすすめ。
「DXいちごパフェ」(750円)
※原料価格の変動により変わる可能性あり
国見バーガー&ジェラテリア(くにみバーガー&ジェラテリア)
【住所】 | 福島県伊達郡国見町大字藤田字日渡二18-1 道の駅国見あつかしの郷内 |
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【TEL】 | 024-585-2132 |
【営業時間】 | 9:00~17:30(ラストオーダー17:00) |
【休業日】 | 無休 |
【URL】 | http://www.michinoeki923.com |