塩キャラメルナッツポップコーン
市販のポップコーンとキャラメル、ナッツで作ります。甘いキャラメルの香りがお部屋に漂う幸せメニュー。
生クリームを使うとより濃厚に仕上がります。
材料(2~3人分)
【A】ポップコーン ……………………………… 30g
【A】コープ食塩不使用ミックスナッツ ……………………………… 30g
【B】キャラメル ……………………………… 約80g
【B】生クリーム(or牛乳) ……………………………… 30ml
作り方
① フライパンにBを入れ弱めの中火にかけて時々混ぜながら溶かす。
② ①のキャラメルが溶けたらAを加え、全体に絡まるように混ぜ合わせる。汁気がなくなったらクッキングシートに広げて冷ませばでき上がり。
カリッとハードタイプにするなら、この後180℃に熱したオーブンで4分前後焼き、冷めたらでき上がり。
※オーブンの機種により時間は調整してください。
オーブンで仕上げるときは焦げやすいので注意