シンプルしらす丼
ふっくらとやわらかい釜揚げしらすをたっぷりのせた、手軽で失敗知らずの丼は献立の強い味方です。お好みで大根おろしを加え、味に変化をつけるのもおすすめです。
材料（2人分）
ご飯 ……………………………… どんぶり2杯分
「めぐみ野」宮城県産北限の釜揚げしらす ……………… 120～140g
コープきざみのり ……………………………… 適量
古今東北竹鶏たまご(黄身) ……………………………… 2個
大根おろし・大葉 ……………………………… 適量
作り方
① どんぶりにご飯を盛り、きざみのり、しらすをのせ、黄身を中央に落とす。
② 軽く絞った大根おろしと大葉を添えればでき上がり。
火を使わずにできる時短メニューです