「梅酢たこで簡単！マリネ」
今月の商品
「コープ 梅酢たこ（100g）」
「コープ梅酢たこ（100g）」は、真だこを使った長年変わらない味が人気の酢だこです。梅酢を使い、隠し味にりんご果汁を加えた調味液はまろやかで上品な味わい。解凍後カットしてそのままおいしく召し上がれます。調味液は、和え物やサラダ、すし飯にとアレンジ自在で便利に使えます。この商品は9月2週の宅配で本体価格480円（税込518円）でご案内予定です。
材料（2～3人分）
コープ梅酢たこ ……………………………… 100g（1袋）
オクラ ……………………………… 5～6本
ミニトマト ……………………………… 10個
レモン汁 ……………………………… 小さじ2
オリーブオイル ……………………………… 大さじ2
黒こしょう ……………………………… お好み量
作り方
① コープ梅酢たこを解凍し食べやすい大きさにカット、調味液はボウルに移します。
② オクラを茹でてミニトマトとともに食べやすい大きさに切ります。
③ 調味液にレモン汁、オリーブオイル、黒こしょうを入れて混ぜ合わせ、梅酢たこと②を和えたらでき上がり。
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