今月のテーマ洋食
地元情報誌の編集部が、毎月おすすめのグルメ情報をご紹介。
今月はクリスマスのお出かけにもぴったりな「洋食」メニューをピックアップ!
宮城
ハンバーグメニュー20種の中でも半世紀にわたって愛され続ける味
『カープル』自慢のハンバーグの特徴は、ほどけるほど柔らかな口あたり。1週間かけて豊かな甘さと深いコクを引き出したデミグラスソースに、とろ~りチーズを合わせた「ミラノ風ハンバーグ」は、ファンを長年トリコにし続ける絶品です!
「ミラノ風ハンバーグ」
(ライス、味噌汁付・1,430円)
ハンバーグレストラン カープル
【住所】 | 仙台市泉区南中山1-1-12 |
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【TEL】 | 022-379-2983 |
【営業時間】 | 11:00~14:30ラストオーダー、17:00~20:00 |
【休業日】 | 月曜(祝日の場合は営業、翌日休み)、ほか月1回連休あり |
とろっと絡む半熟タマゴとオリジナルソースが幸せを運ぶ
パラッと仕上げたチキンライスを覆うのは、ぽってり美しいオムレツ。スプーンを入れると半熟タマゴがトロリとあふれ出し、口に含むとバターが香る、ほんのり懐かしくリッチな味わいです。ソースはトマトとデミグラスの2種類から選べます。
「ふわふわオムライス ディッシュ風」
(サラダ付・850円)※夜は980円
Dish(ディッシュ)
【住所】 | 名取市植松4-16-26 |
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【TEL】 | 022-384-0805 |
【営業時間】 | 11:00~15:00、17:00~22:00(ラストオーダー21:30) |
【休業日】 | 火曜、第3水曜 |
フレンチ食堂で堪能するこだわり食材の料理
東京で経験を積んだ夫妻が営む小さなフランス料理食堂。自家農園や全国の生産者から仕入れるなど食材にこだわり、手間と時間をかけた料理が人気です。写真のメインは、うまみが濃いエゴマ豚のソテー。
「平日ランチコース」(1,900円~)
「プティコース」(2,850円)
プティリジエール
【住所】 | 福島県二本松市二伊滝1-8-3 |
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【TEL】 | 080-5226-0298 |
【営業時間】 | 11:30~15:00、18:00~20:45(要予約) ※ディナーは金・土曜日のみ ※テイクアウトは木~土曜日の17:00~18:30(要予約) |
【休業日】 | 月・火曜、ほか臨時休業あり |
【URL】 | https://petitriziere.com |
外はサクッ、中はもっちりチーズとろける揚げピッツァ
定番の「コンプレータ」は、イタリア産3種のチーズやトマト、バジルなどをピザ生地で包んでオリーブ油で揚げた「揚げピッツァ」。サクサクの生地を割れば、濃厚なチーズがあふれ出す、チーズ好きにはたまらない一品です。
「コンプレータ」
(ハーフ850円、レギュラー1,400円)
La cuccuma(ラ・クックマ)
【住所】 | 福島県郡山市豊田町3-20 |
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【TEL】 | 024-983-8006 |
【営業時間】 | 11:45~19:00 |
【休業日】 | 火曜、第1水曜日、ほか不定休あり |
【URL】 | https://mobile.twitter.com/pflacuccuma |